周防大島アグリの動画をアップしました

9
1月

弊社、リジョー株式会社周防大島アグリの
今年の様子を動画にしました。

今年は私たちのR食材(流通)と一緒に
アグリ事業部として頑張ります。

#ヤサ活#野菜ソムリエプロ#野菜ソムリエ
#野菜果物#周防大島アグリ
#R食材#リジョー株式会社アグリ事業部

 

 

2019年我が家のおせち料理

8
1月

あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくおねがいいたします。

我が家のおせち料理を動画にしてアップしました。

ご覧ください。

 

 

冬野菜フェスinきたひろの動画・清水庸代さんのです。

17
12月

野菜ソムリエで

フリーアナウンサーの

 清水庸代さんも

「冬野菜フェスinきたひろ」

の動画をアップしてくれましたよ(^.^)

引き続きご覧下さい♪

冬野菜フェスinきたひろ

17
12月

「冬野菜フェスinきたひろ」が

昨日、広島県山県郡北広島町の

道の駅舞ロード千代田で開催されました。

その様子を動画でアップしましたので、

ご覧ください。

 

フードツーリズムマイスター講座、受講しました

9
12月

「フードツーリズムマイスター講座」

を受講しに大阪に来てます。

 

食をテーマに

地域と旅行者を繋ぐことができる

プロデューサー育成の講座です。

 

広島には、海と山の美味しい食材、

世界遺産の宮島など

来ていただきたい場所がたくさんあります。

 

でも毎回、課題になるのが“集客”

 

それを解決するヒントがあるのでは

と勉強にやってきました。

 

素敵な先生に、

魅力的な授業していただきましたよ(^.^)

 

しっかり活用していきたいと思います

 

で、まずは12月16日(日)16:00から

北広島町の道の駅

“舞ロードic千代田”のレストラン“響”で、

「冬野菜フェスinきたひろ」開催します。

 

野菜ソムリエコミュニティ広島

と道の駅舞ロードic千代田さんの共催です。

 

生産者さん、地元の方々、野菜ソムリエさん、

料理人さんなどなどが参加されます。

 

レストランの河村料理長さんが

地元の食材で素敵なお料理作ってくれますよ

 

皆様、ふるってご参加下さい。

 

どなたでも参加できます。

お申込みはイベントページより

https://www.facebook.com/events/1507911519344513/?active_tab=about

#フードツーリズム#野菜ソムリエプロ#ヤサ活#野菜果物

ファームもりわきさんのじゃがいもでクリームシチュー(^.^)

5
12月

昨日の朝食です(^.^)

ファームもりわきさんの
・ピカピカのじゃがいもとカブでクリームシチュー
・赤カブとキウイはサラダで
いただきました♬

畑からパワーをいただいて、
母と大掃除がんばりました^^

少し早い大掃除ですが、
12月は楽しいイベントが
目白押しなので^^;

なかでも

12月16日(日)16:00から
北広島町の道の駅
“舞ロードic千代田”のレストラン“響”で、
「冬野菜フェスinきたひろ」
開催します

生産者さん、地元の方々、野菜ソムリエさん、料理人さんなどなどが参加されます✨

先日、素敵なイベントを引き受けてくださった、
安芸高田市のファームもりわきさんご夫妻も
参加してくださいます♡

レストランの河村料理長さんが
地元の食材で素敵なお料理作ってくれますよ♪

皆様、ふるってご参加下さい(^ ^)

イベントページよりお申し込み出来ます。
https://www.facebook.com/events/1507911519344513/?active_tab=about

ファームもりわきさん訪問の動画アップしました

3
12月

昨日、ファームもりわきさんを

訪問させていただきました。

 

自家製の素材で全て作ってくださった、

愛情こもった美味しいお料理、

パワー溢れるお野菜の数々、

 

動画を編集しましたので
 

畑編、お料理編の2本の動画を

 
ご覧下さい

 

おもてなしくださったのは

 
森脇さんご夫婦、

  
森脇さんの奥さんの妹さん、

 

 

参加していただいたのは、

 
料理人さん、生産者さん、

  
野菜ソムリエの皆さんと

  
野菜好きの方々です

 

 

皆さん、とても楽しい時間を

 
ありがとうございました.

 

 

おせち料理セミナーの動画ご覧ください^^

26
11月

昨日は野菜ソムリエコミュニティー広島の

おせち料理セミナーでした。

講師は昨年もお世話になった

TSSレストラン「ベルディノス」

料理長 小川 淳さん

 

その動画をアップしました。

 

ご覧ください。

 

 

「おせち料理講座」講師は小川淳さん

25
11月

「おせち料理講座」

講師は小川淳さん。
私の夫です(^.^)

野菜ソムリエコミュニティ広島主催

広島市安芸区のオシャレな
ガストピアで開催されました

・穴子の鳴門巻
・鴨のロース煮
・手綱寿司

日頃、料理上手な皆さんも
興味津々で挑戦されましたよ♪

皆さん、

おせち料理作ってくださいね♡

「七十二候の野菜教室」テーマは“美肌” NHK文化センターにて

24
11月

昨日はNHK文化センターで、
「七十二候の野菜教室」がありました

テーマは「美肌」

・ゆるむ薬草店“桑名綾子さん”の
ワークショップと
・廿日市の生産者さんからの
採れたての冬のお野菜が登場しましたよ♬

美肌用にブレンドしてもらった
ハーブティーをゆったりと飲みながら楽しい時間を過ごしました

「お肌は内臓を映し出す鏡」です
お肌がキレイな人は、カラダも健康

皆さんのインナービューティーを
実現するために、これからも頑張ります。