‘パプリカ通信’ カテゴリーのアーカイブ

~西屋代ハウス『ビーツ』・『カブ』の収穫・出荷情報!~

25
3月

皆さん、こんにちは!

気候も暖かくなり、3月もあと少しで、

終わりますがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウス『ビーツ』・『カブ』の

収穫・出荷情報をお伝えします。

 

まず、最初は『うずまきビーツ』です。

こちらは、3月23日より収穫・出荷を開始しました。

下の写真は、袋詰め後の写真になります。

サラダなどでは、カットして添えるのがお勧めです。

 

次は、『耐病ひかりカブ』を紹介します。

今週は、約10kg程収穫しました。

レクト広島店『わくわく広場』では、かなり売れ行きが好調です!

店頭で、見かけた際にはぜひ、お買い求め下さい!

 

世間は、『コロナウイルス情報』で暗くなっておりますが、早く収束することを

祈りながら、皆さんも体調には気を付けて頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

 

 

~西屋代ハウス『カブ・ラディッシュ』の生育・収穫情報!~

19
3月

皆さん、こんにちは!

3月も中頃へ入りましたが、いかがお過ごしでしょうか?

さて、今回は『カブ・ラディッシュ』の生育・収穫情報をお伝えします。

 

まず、最初は、『ラディッシュ5種』を紹介します。

こちらは、2月29日に播種しました。

下の『あかゆきちゃん』という品種です。

 

 

 

次は、ラディッシュの調理例をご紹介します。

西屋代農場の『ミズナとラディッシュのサラダ』です!

見映えも良く、サラダの盛り付けとして、利用するのもいいですよ!

 

 

最後は『耐病ひかりカブ』をご紹介します。

形は、厚みがあること・肌にツヤがあり、肉質良好な品種です!

現在は、『3個入り』・『2個入り』で、店頭では販売をしております。

また、『ラディッシュ・カブ』を担当している十夢君からの意気込みです。

『異常気象によってのとう立ち・病害・温度管理』に気を付けて栽培をして行きたいとのことです!

 

コロナウイルスが、収束しない状況が続いてますが、皆さんも気を付けましょう。

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

~西屋代ハウス『カブ』・『ビーツ』のご紹介!~

10
3月

皆さん、こんにちは!

全国的に、新型コロナウイルスが流行して

おりますがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『カブ』・『ビーツ』をご紹介します。

 

まず、最初は『耐病ひかりカブ』です。

2月24日から、収穫を開始して、継続的に収穫・出荷をしております。

出荷形態は『3個入り』で、店頭へ出しております。

 

次に、紹介するのは『うずまきビーツ』です。

この品種の特性は、赤白のうずまき柄が、特徴であること。

薄くスライスして、サラダにトッピングすれば『映える』と思います!

4月中旬ごろが収穫予定です。

 

手洗い・うがいをこまめに行い、体調を崩さないように皆さん、頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

~西屋代ハウス『ぼかし肥料』作成風景のご紹介!~

3
3月

皆さん、こんにちは!

3月に入り、いよいよ春本番になりますが

いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は『ぼかし肥料』の作成風景をご紹介します。

『ぼかし肥料』は、月1回ご指導に来られる西村先生が

発案した手作り肥料です。

 

まず、最初にブルーシートの上に材料を入れて行き、しっかり混ぜ込んで行きます。

また、『水分量のチェック』も作成する上で、重要なポイントになります。

しっかりと材料を混ぜ合わせた後に、この作業を行います。

出来上がった『ぼかし肥料』をポリ袋に仕込んで、バケツに蓋をしたら、完成です!

気温の高い時期で『2週間』・寒い時期では『2カ月』でぼかし肥料は完成します。

栽培には、欠かせない大事な物なので大切に使用して行きます!

 

 

連日、コロナウイルスの情報が出ております。くれぐれも体調を崩さないよう、

気を付けましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

 

~西屋代ハウス『西村和雄先生の研修の様子をご紹介!』~

28
2月

皆さん、こんにちは。

2月も今週で終わり、いよいよ3月に入りますが、

いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は2月21日~22日の2日間行われた

西村和雄先生の研修の様子をご紹介します。

 

まず、最初は、圃場内での研修の様子です。

十夢君が、先生よりアドバイスを受けております!

先生から、いろんなことを吸収して、これからの栽培に活かして行きたいです。

 

2枚目の写真は、先生から『野草のPHの重要性と見分け方』の講義を受けている様子になります。

日頃の観察も大切にして行きたいです。

研修2日目の最後は、皆で集合写真を撮りました!

この日は、野菜ソムリエ・シェフの小川夫妻様がご来園され、一緒に講座を受けました!

充実した2日間を送ることが出来ました!

 

コロナウイルスが、大変流行しております。手洗い・うがいをしっかり行い、体調を崩さないようにしましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

 

~西屋代ハウス『ラディッシュ・ビーツ』の生育・収穫情報!~

18
2月

皆さん、こんにちは!

2月もあと少しとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『ラディッシュ・ビーツ』の生育・収穫情報を

お伝えします。

 

まず、最初は『ラディッシュ5種』です。

現在、5種類収穫中です。カラフルでキレイに包装出来ました。

現在は、広島市内の店舗では、『レクト広島店内のわくわく広場』に出荷をしてます。

 

続いては、『うずまきビーツ』をご紹介します。

12月28日に播種したものの様子です。

調理面では、生のまま薄くスライスをして、サラダにトッピングして、独特の風味を味わえます!

収穫は、4月上旬を予定しております。

 

 

最後に現在、西屋代事務所には流行中の『コロナウイルス』に警戒する為の張り紙を貼ってます!

作成者は、藤本園長です。『消毒しっかり、しんさいよ』と一言残し、ユンボに乗って行きました。

皆さんも十分、気を付けましょう!

寒暖差が激しく、気候が毎日、変化しておりますが皆さん、元気に頑張りましょう!

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

~西屋代ハウス『水菜』・『ラディッシュ・カブ』の収穫情報!~

12
2月

皆さん、こんにちは!

天気予報では今週は、雨が多い日が続きそうですが、

いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は、西屋代ハウスの『水菜』・『ラディッシュ・カブ』の

収穫情報をお伝えします。

 

まず、最初は『水菜・京みぞれ』です。

現在も引き続き、収穫・出荷をしております。

今月は、約30㎏程収穫予定です!

 

次は、『ラディッシュ・ロングラディッシュ』になります。

こちらは、現在収穫中で、2月終わりには、『60本』収穫出来る予定です。

 

最後は、『耐病ひかりカブ』を紹介します。

12月23日に播種をしました。本葉7枚程、出てきており、実も着き始めております!

2月下旬に収穫予定です。

 

 

インフルエンザ・風邪も流行っております。くれぐれも体調を崩さないように皆さん、頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

~『サザンセト・大島ロードレース大会』を観に行きました!~

6
2月

皆さん、こんにちは!

2月に入り、寒さも厳しくなっておりますがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は2月2日に、周防大島町内で行われた『第36回サザンセト・

大島ロードレース大会』を観に行きましたので、その様子をお伝えします!

 

毎年、2月第1日曜日に行われている周防大島町内の『マラソンイベント』です。

走る部門は、『ハーフマラソン・10km・5km・2㎞』のコースがあり、2685人の方が

今大会に参加しました!

 

下の写真は、会場の外の様子です。 自分も沿道から、応援をしました!

 

下の写真は、『ハーフマラソン』の部門を走る皆さんの様子です!

軽やかな走りを皆さん、しておりました!今、話題の『厚底シューズ』を履いている方もいました。

 

周防大島町内では、『ロードレース大会』以外にも、イベントは、たくさんあります!

大島へ訪れた際は、こうしたイベントにもぜひ、観に来て下さい!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

 

~西屋代ハウス『紅しぐれ大根』の収穫情報・『野菜の食べ比べ』の様子!~

29
1月

皆さん、こんにちは!

1月も残りわずかとなりましたがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『紅しぐれ大根』の収穫情報と『野菜の食べ比べ』の

様子をお伝えします。

 

まず、最初は『紅しぐれ大根』をご紹介します。

1月26日より収穫を開始しており、『根は15cm・葉は30cm』あります。

葉付きで、現在は出荷を行っており、6月上旬まで収穫予定となってます。

 

下の写真は、根を切った際の断面の写真です。きれいです!

味も辛くなく、生で食べてもすごく美味しいです!

 

最後は、『野菜の食べ比べ』の様子をご紹介します。

1月25日に、町内の産直・スーパーに行き、『自分たちが作っている野菜』と

『他の生産者さんが作っている野菜』の食べ比べをしました。

今後も継続して食べ比べをして、『野菜の味・見た目・出荷サイズ』などを研究して行きたいです!

 

 

インフルエンザが、流行っております。自分の体調にも気を付けながら、皆さん頑張りましょう!

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

~西屋代ハウス『水菜』・『カブ』の生育・収穫情報~!

22
1月

皆さん、こんにちは!

1月もあと、少しで終わりますがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『水菜』・『カブ』の生育・収穫情報をお伝えします。

 

まず、最初は『水菜・京みぞれ』です。

12月中旬から、収穫・出荷を現在も行っています。

また、今週の20日には、町内の『島の恵み小松店』へ『水菜』を出荷致しました。

シールも貼り、きれいに並べました!『アグリの水菜』もアピールして行きたいです。

最後は、『耐病ひかりカブ』をご紹介します。

こちらは、12月23日に播種をしました。

現在、本葉が2枚ほど出ている状況です!収穫は、2月下旬を予定しております。

 

寒くなり、『風邪・インフルエンザ』も流行っています。体調には、十分気を付けてお仕事頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。