2016年4月6日 のアーカイブ

【パプリカ通信】 第3回 お花見

6
4月


こんにちは、パプリカ栽培研修センターです。

先日、藤井会長からいただいた「ベル型ピーマン」の種を植えて、
育ってきたので大きめのポットに植え替える作業をしています。

変わった形の実ができるようなので、とても楽しみです。

 昨日は、会長と常務とメンバーで三蒲小学校の校庭に咲いている
桜の木の下でお花見をしました。

 満開の桜の枝が、手を伸ばすと届きそうなところにあり、風が吹くと
ひらひらと舞い散る花びらを肴にして楽しく過ごすことができました。
みなさん、ありがとうございました。

 
こちらは、Sさんが作ったパウンドケーキです。

パプリカを黒こげに焼いてから皮を剥いて調理すると甘みが増すそうです。それと

赤いパプリカよりも黄色のパプリカの方が甘いようです。

 バターと卵の味がパプリカの風味と溶け合ってしっとりとして食感が良くてとても

食べやすかったです。


そして本日は、石井常務と柳井部長、屋根中さんがお客様を連れてこられました。

ハウス内の設備の話が終わった後、収穫をお手伝いしていただきました。
少ししか説明しませんでしたが、あっという間にたくさんのパプリカを収穫していた
ので、収穫の天才集団だ!と思いましたが黙っておきました。

 本日は、ありがとうございました。またお待ちしています。