2019年11月 のアーカイブ

野菜ソムリエと作るスムージー体験@県民の森

28
11月

「野菜ソムリエと作るスムージー体験と
庄原やさい寿司フレンチ」が旅行会社様との
タイアップで、本日開催されました

 

ご参加くださったのは、
御調(みつぎ)町食生活研究グループさま
41名の御一行様です.

 

私たち野菜ソムリエはスムージーを
皆様に体験していただきました♪

 

体験していただいたスムージーは
・紫のスムージー
・オレンジのスムージー
・緑のスムージー

 

私もベジフルビューティーアドバイザーとして
効果的な食べ合わせや旬のお野菜について
登壇させていただきました(^.^)

 

ご参加くださった皆様、
関係者の皆様、
ありがとうございました。

~西屋代ハウス『ラディッシュ』・『水菜』の生育情報&オフショット!

27
11月

皆さん、こんにちは!

11月も今週で、終わりますがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『ラディッシュ』・『水菜』の生育情報

と『オフショット』をご紹介します。

 

まず、最初は『ラディッシュ・すみれちゃん』です。

こちらは、11月24日に播種をしました。

芽が出てきております!

『すみれちゃん』の色は、紫色で、調理面では、『浅漬け・サラダ』などに

利用するのがお勧めです!

続いては、『水菜・京みぞれ』です。

こちらは、11月11日に定植後、約15日が経過しております。

調理面では『お鍋やサラダ』には、相性が良いです!

 

最後は、アグリのメンバーによる『最近、あったハッピーな出来事』を紹介します。

第4回目は、藤本園長の登場です!

『令和元年11月に誕生日を迎え、77歳になった』ことを挙げて下さいました!

『若者には、まだまだ負けんよ!』と決意を新たにしておりました。これからも元気に頑張って、欲しいです!

 

気温も下がり、寒くなりましたが、風邪など体調には気を付けて頑張りましょう!

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

おせち料理講座2019by野菜ソムリエコミュニティ広島

25
11月

11月24日(日)
今年で3年連続で3回目の
おせち料理講座を開催しました。

おせち料理ならではのコツ、
盛り付けなど教えてもらいました。

動画でアップしましたのでご覧ください。

 

~西屋代ハウス『パプリカ』の生育情報&『日常の作業風景』と『オフショット』!

19
11月

皆さん、こんにちは!

11月も中頃へ入り、寒さも少しずつ増して

来ましたがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウス『パプリカ』の生育情報と『日常の作業風景』と

『オフショット』をご紹介します。

 

まず、最初は『パプリカ・パプリオレンジ』です。

3月に定植して、夏場から収穫・出荷をして来ましたが12月で終了となります。

少し、寂しい気持ちですが、来年の3月にまた、新しく『パプリカの苗』を定植する予定です。

 

続いては、『西屋代ハウス日常の作業風景』をご紹介します。

『ユンボをキレイに清掃する藤本園長』です!

カメラを向けると、『いい感じの所で撮ってよ!』と言われましたので、少し緊張しました。

『カメラ映りには厳しい!?』園長さんですが、元気に頑張っております(笑)

 

最後は、アグリのメンバーによる『最近、あったハッピーな出来事』を紹介します!

第3回目は、佐上さんの登場です。

11月17日に『エディオンスタジアム広島』で行われた『サッカーU-22日本代表対U-22

コロンビア代表』の試合を観戦して、間近でプレーを見れたことを挙げてくれました!

なかなか、サッカー日本代表が『広島』へ来ることは無いので、観戦出来て、嬉しそうでした。

 

朝晩が、寒くなって来ましたが、体調には気を付けて皆さん、頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~西屋代ハウス『水菜』の生育情報&オフショットをご紹介!~

13
11月

皆さん、こんにちは!

11月も中旬に入り、秋もそろそろ、

終わりそうですが、いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『水菜』の生育情報と

『周防大島』・スタッフのオフショットをご紹介します。

 

最初は、前回ご紹介した『水菜』の苗を11月11日に

定植しました。本葉が3.5枚出た物を植えました。

『京みぞれ』という品種で、調理方法としては、サラダ・

これからの時期には『鍋』に入れるのがお勧めです!

 

 

続いては、『周防大島町のオフショット』をご紹介します。

下の写真は、町内の離島『浮島』の漁師さんが、漁をしている様子です。

『浮島』では、夏から秋にかけて『カタクチイワシ』の船曳網漁が盛んに行われています。

また、冬季には『底引き網漁』・『一本釣り漁』が行われてますので、大島へ来られた際には

ぜひ、海の方にも注目して見て下さい!

 

ここからは、十夢君へバトンタッチします。

最後は、アグリのメンバーによる『最近、あったハッピーな出来事』を紹介します!

第2回目は、高田さんが登場してくれました。

今週、誕生日を迎えて、『22歳になったこと』をハッピーな出来事として挙げてくれました!

これからも元気に頑張って欲しいです。

次回もお楽しみに!

 

これから、気温も下がり寒くなって来ますが体調に気を付けて行きましょう。

 

以上、アグリの広報担当高田と濱口がお送りしました。

 

 

 

 

 

呉市場祭りで「キッズ野菜ソムリエになろう!」

12
11月

今日は
「キッズ野菜ソムリエになろう」を
主催させていただきました

ご協賛くださったのは
呉市場祭り実行委員会様です。

12人の呉市のかわいいキッズ野菜ソムリエが
誕生しましたよー

講座の後には模擬競りを体験してもらいました。
滅多に出来ない貴重な体験に子供達も目がキラキラ

自分の食べているものに興味を持ってもらいたい。
野菜・果物をたくさん食べてもらいたいです。

野菜の魅力をたくさんの人達に伝えて行って下さいネ♪

 

ご協力くださった皆様、ありがとうござました。

 動画をアップしましたので、ごらんください!!

 

~西屋代ハウス『パプリカ・水菜』の生育情報&新企画をご紹介!~

6
11月

皆さん、こんにちは!

11月に入り、少しずつ寒くなって

来ましたがいかがお過ごしでしょうか?

 

さて、今回は西屋代ハウスの『パプリカ・水菜』の生育情報と

新しく始まった新企画をご紹介します。

 

まず、最初は『パプリカ』です。

3月に定植して、11月に入りましたが

引き続き収穫・出荷をしております。

現在、パプリカは今月いっぱいで収穫は終わる予定です。


次に、ご紹介するのは『水菜』ポット栽培です。

こちらは、10月31日に播種して、5日後には

芽が出てきました!

本葉も早く出てきて欲しいですね~

最後は、今回から始まった新企画として、1週ごとにアグリのメンバーが

一人ずつ登場して、テーマに沿って『出来事』と『その理由』を紹介して

行ってもらいます。

 

今回のテーマは、『最近、あったハッピーな出来事!』

第1回目は、十夢君です。

ハッピーな出来事として『誕生日に祝ってもらったこと』を挙げてくれました。

この理由として十夢君は、10月に誕生日を迎え、ある方から『プレゼントと美味しいお菓子』

をもらえたことが嬉しかったからだそうです。

ある方とは、誰でしょうか!?

次回は、誰が登場するか皆さん、お楽しみに!

 

日中は暖かく、朝・晩は冷えますが、体調に気を付けてお仕事頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。