2020年7月 のアーカイブ

ひろしまそだちの小松菜のレシピ動画がアップされました

22
7月

親子で楽しくクッキング♪

本日公開していただいたのは
「ひろしまそだちの小松菜のクレープ」のレシピ動画です。

アップしてくださったのは、
広島市農林水産振興センターの
ホームページとFacebookです。

コロナ禍の中、最近また、
ご自宅で過ごすことが増えているご家庭も
あるのではないでしょうか?

この機会に動画を見ながら親子で
簡単レシピにチャレンジしませんか?

新鮮・安心・おいしい「ひろしまそだち」
を使ったレシピでバランスの良い食事をして
健康を維持しましょう♪

ホームページはこちら↓

http://www.haff.city.hiroshima.jp/hiro-sodati/www/movie.html

Facebookはこちら↓

https://www.facebook.com/hiroshimasodachi/

~西屋代ハウス『エダマメ』の生育情報&オフショットのご紹介!

14
7月

皆さん、こんにちは!

ジメジメとした日が続いてますがいかがお過ごしでしょうか。

 

さて、今回は西屋代ハウスの『エダマメ』の生育情報と

『オフショット』をご紹介します。

 

まず、最初は『エダマメ・越後ハニー』です。

6月に播種を行い、約1カ月が経過しました。

少しですが、実が出来始めております!

8月頃より、収穫を始める予定です。

 

次に、西屋代ハウスの『オフショット』をご紹介します。

6月中旬から西屋代で、僕たちと一緒に作業して下さる伊東さんです。

ブログ用の写真撮影を依頼すると『俺は、まだ出るの早いよ~』と

言われましたので、パプリカ収穫作業中の後ろ姿を撮りました。

今まで、いろんな写真を撮って来ましたが、後ろ姿を撮影したのは初めてです(笑)

 

中国地方の梅雨明けは、まだ先のようですが体調に気を付けてお仕事頑張りましょう!

 

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。

 

 

~西屋代ハウス『パプリカ』の収穫情報と『ラディッシュ』の調理例のご紹介!~

4
7月

皆さん、こんにちは!

月も変わり7月に入りましたが、いかがお過ごしでしょうか。

 

さて、今回は西屋代ハウスの『パプリカ』の収穫情報を

お伝えします。

 

まずは、『パプリカ・フルーピーイエロー』です。

色も付き始めて、収穫・出荷をしております。

サイズの大きいパプリカなので、1個入・もしくは2個入で、販売をしております。

 

次は、同じく『パプリカ・フルーピーレッド』です。

パプリカと言えば、やはり赤がメインになります!

ご紹介したフルーピーシリーズは、『赤・黄色』の2色を現在、栽培しております。

 

最後は、『ラディッシュ』の調理例をご紹介します。

西屋代ハウスで栽培したラディッシュを『しゃぶしゃぶ』と一緒にして食べました。

ラディッシュは、他にも炒めて食べるのもおすすめです!

 

ジメジメとした梅雨は、まだ明けそうにありませんが、7月も元気に頑張って参りましょう!

以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。