皆さん、こんにちは。

７月に入り、天気の急変やジメジメした日が続いていますが

いかがお過ごしでしょうか？

 

さて、今回は西屋代ハウスの『パプリカ』・『トウガラシ』の

生育情報をお伝えします！

 

まず、最初は『パプリカ・パプリオレンジ』です。

３月４日に定植をして、約４カ月が経過しました。

鮮やかな色になっております！

 

次にご紹介するのは『パプリカ・フルーピーレッド』です。

こちらも３月４日に定植して約４カ月経過しました。

 

現在、パプリカは『果実の色が肩まで変わった物』を順次収穫してます。

今回は、『皮が肉厚な所・みずみずしい』のが売りなのでしっかり

アピールして行きます！

 

最後は、３月に植えた『トウガラシ』を紹介します。

台木の脇芽から苗を作り定植をしました。

こちらは、『全体が赤く色付いた物』を収穫しております！

 

ここで、『トウガラシの豆知識』を紹介します。

トウガラシには、『ビタミンＣ』が多く含まれており、

『風邪予防・疲労回復』の効果があります。

調理面では、辛みを付けたい時に『香辛料』として活用されます。

 

中国地方の梅雨明けは、まだですが『体調管理・水分補給』を

大事にして頑張りましょう。

 

以上、広報担当高田がお送りしました。