皆さん、こんにちは!
4月に入り、新年度最初のブログになります。
今回は、西屋代ハウスの『紫ミズナ・紅しぐれダイコン』の
収穫情報をお伝えします。
まず、最初は『紫ミズナ』です。
こちらは、3月に入り、収穫・出荷をしております。
紫色のミズナは、珍しいですが、生で食べる場合は、『サラダ』で食べるのが良いです!
次に、紹介するのは『紅しぐれダイコン』です。
こちらは、3月22日に播種をして、約10日が経過しております。
本葉が、4枚程度まで生長してます!
5月頃に、収穫を予定しております。
4月に突入しましたが、コロナウイルスで、世間は暗くなってますが、一人ひとりが出来る対応を
取りながら、お仕事頑張って行きましょう!
以上、アグリの広報担当高田がお送りしました。