~西屋代ハウス野菜生育情報!~

28
2月

皆さん、こんにちは!

日中は暖かい日が続いてますね~

春の訪れを少しずつ感じますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、前回に続きまして西屋代ハウス野菜の生育情報をお伝えします!

 

最初は、二十日大根です。

2月17日に播種した『あかゆきちゃん』です。可愛い名前です!

歯ごたえのある食感があるのが特徴で、サラダや酢漬けに向いてます!

 

 

 

次に紹介するのは、水菜です。

こちらは2月23日に播種をしました。

名前は、『京みぞれ』と言います。

葉は鮮緑色の細葉の切れ込みが多いのが特長です。調理では、シャキシャキして食感が良く

サラダ・炒め物・お浸しで利用するのがおすすめです!

 

最後に、紹介するのはネギです。

1月に播種したネギは、発芽もしており順調に育っております!

 

 

今回は、新しく播種したものや途中経過を主に紹介しました。

次回も新しい情報が入れば、ブログを通してお伝えしたいと思います!

次週もお楽しみに!

 

以上、バレンタインにチョコをたくさん!?貰って嬉しかったアグリの広報担当高田が

お送りしました。