2017年1月13日 のアーカイブ

【パプリカ通信】 第35回 穂俵(ほだわら)

13
1月

 皆さま、こんにちは。

今季最強の寒波が来ておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
私は数年前にこの時期にインフルエンザにかかってしまったこと
があります。どうか皆さまもインフルエンザに感染しないように
予防に努めてくださいませ。

 さて、お正月も過ぎてお腹に貯まったお餅もだいぶ消化してき
た今日この頃ですが、お正月の飾りはどうしていますか?
なにかといいますと、米俵に似ている実が縁起が良いのでお正月
の飾りに使われている海藻があります。

それが、ホンダワラという海藻で、穂俵と書いたり馬尾藻(ほん
だわら)と書いたりします。この縁起の良い海藻をパプリカの
肥料として使っています。もし、お家のお正月飾りを処分する
ご予定でしたらこの海藻を肥料にしてみてください。

 そして、今日は一粒万倍日という縁起が良い日なので、出荷
してきました。場所はAコープ三蒲店様です。

 朝、陳列している途中で「それちょうだい!」と何人もの
お客様の手が伸びてきたので、ちょっとびっくりしましたが
すぐに買っていただけましたので嬉しかったです。

ありがとうございます。

 今日はトマトをお店に並べています。先ほどの海藻とフルボ酸
などのおかげで、糖度が8度まで上がりました。

 トマトが嫌いなメンバーのご主人がお召し上がりになった
ところ、「甘くておいしいし、これなら食べられる。」と
お褒めのお言葉をいただきました。

 トマトは栽培の本数が少ないので大量に出荷できませんので
近隣の店舗のみになるかと思いますが、周防大島にお越しの際
は、お召し上がりいただけたらと思います。