9月27日(水)
野菜ソムリエコミュニティ広島主宰の
「ベジフルビューティー講座inシェラトン」
で講師を務めさせていただきました(^.^)

今回は、健康効果のあるメニュー作りが
できるようになっていただくのが目的です。

バイキングランチメニューの中から、
ご自身もしくは大切な方のために
「疲労回復効果のあるメニュー作り」
または「シミの予防効果のあるメニュー作り」
に挑戦していただきました♪

皆さん、食への意識が高い方々でしたので、
テキスト片手に食材探し。
たくさんあるバイキングメニューから、
テーマを決めて、
自分のお目当てのものを
探し出しておられました。

ある方は、
「ごめん、むすこ」という題名で
ご自身の美白メニューを(^.^)

またあるご夫婦は、
お互い相手のためのメニュー作りをされ、
交換して召し上がっておられました。
素敵

ちなみにテーブルに
ディスプレイしてあるのは、
参加された倉橋の生産者さんの
お野菜も飾られてます