2018年12月 のアーカイブ

冬野菜フェスinきたひろの動画・清水庸代さんのです。

17
12月

野菜ソムリエで

フリーアナウンサーの

 清水庸代さんも

「冬野菜フェスinきたひろ」

の動画をアップしてくれましたよ(^.^)

引き続きご覧下さい♪

冬野菜フェスinきたひろ

17
12月

「冬野菜フェスinきたひろ」が

昨日、広島県山県郡北広島町の

道の駅舞ロード千代田で開催されました。

その様子を動画でアップしましたので、

ご覧ください。

 

フードツーリズムマイスター講座、受講しました

9
12月

「フードツーリズムマイスター講座」

を受講しに大阪に来てます。

 

食をテーマに

地域と旅行者を繋ぐことができる

プロデューサー育成の講座です。

 

広島には、海と山の美味しい食材、

世界遺産の宮島など

来ていただきたい場所がたくさんあります。

 

でも毎回、課題になるのが“集客”

 

それを解決するヒントがあるのでは

と勉強にやってきました。

 

素敵な先生に、

魅力的な授業していただきましたよ(^.^)

 

しっかり活用していきたいと思います

 

で、まずは12月16日(日)16:00から

北広島町の道の駅

“舞ロードic千代田”のレストラン“響”で、

「冬野菜フェスinきたひろ」開催します。

 

野菜ソムリエコミュニティ広島

と道の駅舞ロードic千代田さんの共催です。

 

生産者さん、地元の方々、野菜ソムリエさん、

料理人さんなどなどが参加されます。

 

レストランの河村料理長さんが

地元の食材で素敵なお料理作ってくれますよ

 

皆様、ふるってご参加下さい。

 

どなたでも参加できます。

お申込みはイベントページより

https://www.facebook.com/events/1507911519344513/?active_tab=about

#フードツーリズム#野菜ソムリエプロ#ヤサ活#野菜果物

ファームもりわきさんのじゃがいもでクリームシチュー(^.^)

5
12月

昨日の朝食です(^.^)

ファームもりわきさんの
・ピカピカのじゃがいもとカブでクリームシチュー
・赤カブとキウイはサラダで
いただきました♬

畑からパワーをいただいて、
母と大掃除がんばりました^^

少し早い大掃除ですが、
12月は楽しいイベントが
目白押しなので^^;

なかでも

12月16日(日)16:00から
北広島町の道の駅
“舞ロードic千代田”のレストラン“響”で、
「冬野菜フェスinきたひろ」
開催します

生産者さん、地元の方々、野菜ソムリエさん、料理人さんなどなどが参加されます✨

先日、素敵なイベントを引き受けてくださった、
安芸高田市のファームもりわきさんご夫妻も
参加してくださいます♡

レストランの河村料理長さんが
地元の食材で素敵なお料理作ってくれますよ♪

皆様、ふるってご参加下さい(^ ^)

イベントページよりお申し込み出来ます。
https://www.facebook.com/events/1507911519344513/?active_tab=about

ファームもりわきさん訪問の動画アップしました

3
12月

昨日、ファームもりわきさんを

訪問させていただきました。

 

自家製の素材で全て作ってくださった、

愛情こもった美味しいお料理、

パワー溢れるお野菜の数々、

 

動画を編集しましたので
 

畑編、お料理編の2本の動画を

 
ご覧下さい

 

おもてなしくださったのは

 
森脇さんご夫婦、

  
森脇さんの奥さんの妹さん、

 

 

参加していただいたのは、

 
料理人さん、生産者さん、

  
野菜ソムリエの皆さんと

  
野菜好きの方々です

 

 

皆さん、とても楽しい時間を

 
ありがとうございました.