昨日、NHK文化センターの

「旬の野菜教室」にて。

  

八百屋の私がおすすめする

この時期の採れ立ての野菜・果物

（紫カリフラワー・緑カリフラワー・

オレンジカリフラワー・大玉白菜・

柑橘いろいろ）のご紹介。

また、

ベジフルビュティーアドバイザーとして

「バランスの良い食事とは」

というテーマで、

健康であるためには、

どのような食べ方をすればいいのかを

学んでいただき、

最後に生徒さんに

簡単、美味しい

「だいこん餅」作りに

挑戦してもらいました。

皆さん野菜好きで勉強熱心＾＾