2018年12月 のアーカイブ

『西屋代お野菜紹介~2018年ラストスペシャル~』

27
12月
皆さん、こんにちは!
クリスマスも終わり、いよいよ、年末に入りますね~
今年もあと少しとなりました!
さて、今年最後は西屋代のお野菜を紹介します。

十夢君が水やりをしてます。


まず最初は、なすです。上にはトンネルをしてます。

寒いのでトンネルシートをかけて中を保温する為です!
暖かい時はシートは開けてます。
そして、このブログ2回目の登場!グミ好きの若手社員が
水やりをしている様子です。カメラを意識してか、真剣にやってます(笑)

これは、人参です。この人参の葉っぱは料理にも使えるので
大切に、しっかりと管理しております!

そして、今年最後はこの子のドヤ顔で締めくくりましょう!
カメラを向けるとこんな顔をして来ました(笑)
さすが、『アグリのグミ好きムードメーカー』です!
最後に、1年間ブログを見て下さった皆さんありがとうございました。
2019年度もいろんな方が皆さんが楽しめるいいブログを作りたいと思います!

以上、アグリ広報担当高田がお送りしました。

皆さん、良いお年を~!

『三蒲ハウス~パプリカ収穫・出荷してます!!~』

22
12月
皆さん、こんにちは!
今年もあと少しになりましたね~皆さん、元気に残りの
1週間を過ごしましょう!
さて、12月の中旬より三蒲ハウスではパプリカの
収穫・出荷作業を行なっております。

これは、前回紹介したパプリ娘ゴールドです。
色着いている実も多くなりました!

こちらは、小さいパプリカ『ちびパプ・レッド』です。
小さい方も少しずつですが、色着いてます!

選別した後は、袋に入れて、シールを張って完成!
そして、お店へ納品し販売して頂いております。
これからも収穫もありますので、皆さん三蒲パプリカを
よろしくお願いします!
そして、次の週で今年最後のブログになります!
ラストに是非ご期待ください!
以上、広報担当の笑顔が素敵な高田がお送りしました!

冬野菜フェスinきたひろの動画・清水庸代さんのです。

17
12月

野菜ソムリエで

フリーアナウンサーの

 清水庸代さんも

「冬野菜フェスinきたひろ」

の動画をアップしてくれましたよ(^.^)

引き続きご覧下さい♪

冬野菜フェスinきたひろ

17
12月

「冬野菜フェスinきたひろ」が

昨日、広島県山県郡北広島町の

道の駅舞ロード千代田で開催されました。

その様子を動画でアップしましたので、

ご覧ください。

 

『三蒲ハウス~パプリカの状況!~』

13
12月
皆さん、こんにちは!
毎日、寒い日が続いておりますがいかがお過ごしですか?
 
さて、今回は9月に定植した三蒲ハウスのパプリカの
状況を紹介します。


こちらが、大きいパプリカ『パプリ娘・ゴールド』です!

かなり、色が着いています。 いい感じ~!

こちらは、小さいパプリカ『ちびパプ・レッド』です!
いい色してるでしょ~
 
もう少しで収穫に入ります!色は、ゴールド・レッド・オレンジの
3種類です(パプリ娘・ちびパプ共に)。
 
寒いので、疲れも皆さん、溜まる頃でしょう。
そんな時は、このブログを見て下さい!
ブログを通して、皆さんが元気に、明るくなれば私も嬉しいです!
(広報担当のあの子のブログまだかな~と思う方も!)
 
以上、アグリの広報担当に定着した高田がお送りしました(笑)

『西屋代のお野菜状況~パート3~ホウレンソウ編』

10
12月
皆さん、こんにちは。
今週は、雨が降ったりして寒かったですがいかがお過ごしでしょうか?
 
 
さて、西屋代ハウスではホウレンソウの収穫を行なっています。

皆さん、どうですか~いい色してるでしょ~!

こちらは、丸坊主の若手社員が収穫してますね(坊主にした理由は不明です)
いい笑顔で採っております!
ちなみに彼の好きな食べ物は『グミ』です(笑)

地面にハサミを入れて、一つひとつ切って収穫します。
そして、コンテナに入れ、水洗いをします!

水洗いをした後は、重さを測り、袋詰めをします。
特に、袋に入れる際は茎が折れるので丁寧に入れて、見栄えを良くしました。
 
葉物が主にメインとなっておりますが、また次回も他の野菜の情報も載せて行きたいと思います。
 
以上、アグリのブログ担当いや、『アグリの広報担当』の高田お送りしました!(笑)

フードツーリズムマイスター講座、受講しました

9
12月

「フードツーリズムマイスター講座」

を受講しに大阪に来てます。

 

食をテーマに

地域と旅行者を繋ぐことができる

プロデューサー育成の講座です。

 

広島には、海と山の美味しい食材、

世界遺産の宮島など

来ていただきたい場所がたくさんあります。

 

でも毎回、課題になるのが“集客”

 

それを解決するヒントがあるのでは

と勉強にやってきました。

 

素敵な先生に、

魅力的な授業していただきましたよ(^.^)

 

しっかり活用していきたいと思います

 

で、まずは12月16日(日)16:00から

北広島町の道の駅

“舞ロードic千代田”のレストラン“響”で、

「冬野菜フェスinきたひろ」開催します。

 

野菜ソムリエコミュニティ広島

と道の駅舞ロードic千代田さんの共催です。

 

生産者さん、地元の方々、野菜ソムリエさん、

料理人さんなどなどが参加されます。

 

レストランの河村料理長さんが

地元の食材で素敵なお料理作ってくれますよ

 

皆様、ふるってご参加下さい。

 

どなたでも参加できます。

お申込みはイベントページより

https://www.facebook.com/events/1507911519344513/?active_tab=about

#フードツーリズム#野菜ソムリエプロ#ヤサ活#野菜果物

ファームもりわきさんのじゃがいもでクリームシチュー(^.^)

5
12月

昨日の朝食です(^.^)

ファームもりわきさんの
・ピカピカのじゃがいもとカブでクリームシチュー
・赤カブとキウイはサラダで
いただきました

畑からパワーをいただいて、
母と大掃除がんばりました^^

少し早い大掃除ですが、
12月は楽しいイベントが
目白押しなので^^;

なかでも

12月16日(日)16:00から
北広島町の道の駅
“舞ロードic千代田”のレストラン“響”で、
「冬野菜フェスinきたひろ」
開催します

生産者さん、地元の方々、野菜ソムリエさん、料理人さんなどなどが参加されます

先日、素敵なイベントを引き受けてくださった、
安芸高田市のファームもりわきさんご夫妻も
参加してくださいます

レストランの河村料理長さんが
地元の食材で素敵なお料理作ってくれますよ♪

皆様、ふるってご参加下さい(^ ^)

イベントページよりお申し込み出来ます。
https://www.facebook.com/events/1507911519344513/?active_tab=about

ファームもりわきさん訪問の動画アップしました

3
12月

昨日、ファームもりわきさんを

訪問させていただきました。

 

自家製の素材で全て作ってくださった、

愛情こもった美味しいお料理、

パワー溢れるお野菜の数々、

 

動画を編集しましたので
 

畑編、お料理編の2本の動画を

 
ご覧下さい

 

おもてなしくださったのは

 
森脇さんご夫婦、

  
森脇さんの奥さんの妹さん、

 

 

参加していただいたのは、

 
料理人さん、生産者さん、

  
野菜ソムリエの皆さんと

  
野菜好きの方々です

 

 

皆さん、とても楽しい時間を

 
ありがとうございました.