採れ立てのうど。
生でそのままポン酢をかけて。
おいしい！！
うどのきんぴら
大好きです＾＾
おがくずの中に埋まってます
掘ります
いただいた ‘うど’
お料理していただきました^o^
と言っても
生でポン酢をかけて、と
甘辛くキンピラで
春の野菜でデトックス
できたかな
2017年4月24日 のアーカイブ
ご主人が掘ってくれた竹の子と
やわらかい鹿肉で今日はジビエ＾＾
採りたてのたまねぎとイタリアの菜の花
鹿肉をすみ火で焼いてます。
ぜいたくな空間！！
採りたての赤水菜や
きれいなエディブルフラワー♪
晴天の空の下、
広島県安芸高田市の
イタリア野菜の生産者さんに
焼肉ご馳走になりました(^.^)
主人と2人伺ってみるとお肉は柔らかな鹿肉で初ジビエ
そして朝取りのタケノコと
採れたてお野菜でおもてなししていただきました。
野菜好きな4人で、
ワイワイ野菜談義に花が咲き
美味しく、楽しい贅沢な一日でした。
来週はこちらで
天ぷらパーティで
山菜のお勉強です^o^
たらめです。
そらまめの花です
えんどう豆の花です
エディブルフラワーです
カモミールの花です。
ハーブティーにするのがたのしみ♪
いちごです
イタリアの菜の花＾＾
赤からしな
おかひじきです