みなさんこんにちは！

ようやく厳しい寒さから暖かい日差しが増えてきましたね

そんなポカポカ陽気を感じながら、今回は㈱周防大島アグリからお届けします

ではさっそく・・・ごらんください

じゃじゃ～んこれは何でしょう

 

 

 

 

 

 

 

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正解は、玉ねぎです。（わかりやすくてすみません）

そうです、あのどんな料理にも使える無敵な食材の玉ねぎです。

そしてこの玉ねぎは、１，５００個の収穫予定です（収穫スピードが半端ないですよ）

 

それではここで、野菜の豆知識を・・・

玉ねぎはケルセチンという成分を最も多く含む野菜です。

強い抗酸化力を持ち、体の中の酸化した物質を還元する働きを持ちます。

さらに、血管を丈夫にしなやかにするために有用な栄養素で、高血圧症や動脈硬化の予防に多いに役立ってくれます

 

それでは第2問！こちらは何でしょう

 

 

 

 

 

 

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正解は、ひかりかぶです

かぶは、生で食べると弱った胃や食べすぎ、胸やけに効果があります。

煮物だと胃腸を温め、冷えによる腹痛を予防すると言われているんですよ

免疫力を高めたいな～、胃腸を冷やしたくないな～って方は、ぜひお試しあれ

 

 

私達が当たり前のように毎日食べている野菜は、体に与える影響がものすごく顕著にあらわれます。

ここ周防大島アグリでは、いつまでも健康にいられるよう、体のことを考えて有機栽培農法を実施しています。

有機って農薬を使わないだけでしょ？って簡単な話ではないのですが、その話と農場の様子はまたいつか！

 

では最後に、毎日野菜への愛情をたっぷり注いでいるスタッフ、礒部さんの笑顔と共にブログを終わります。

今日も楽しく元気に

そして、ご安全に～

 

 

こんにちは

今週は、㈱周防大島アグリからお届けします。

山口県にある周防大島町の農園では、冬の寒さにも負けず、自然の恵みをたっぷり受けた野菜たちがスクスク育っています。

それでは、愛情たっぷりに育った野菜たちをご覧ください

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやぁおいしそうですね

こちらの野菜、何だかわかりますか？

左から順番に・・・

ひかりかぶ、赤ビーツ、紅くるり大根、ミニパプリカ、オレンジカリフワラー

どれも収穫したてのものばかりです。

有機で栽培される野菜は、味が濃厚なんですね～

そして旬の野菜は栄養満点！

食べるとトリコになること間違いなしです

私たちが自信をもって育てている自慢の野菜たち、ぜひ食べてみてくださいね

アグリの野菜ファンがもっともっと増えますように