みなさんこんにちは

梅雨が明けたかと思えば、災害級の暑さと言われる今日この頃、みなさん熱中症対策は万全ですか？

今回、㈱周防大島アグリからお届けするブログでは、栽培の様子・・・

ではなく、ガッツリお知らせをしたいと思います！

前回のブログでもちょこっとお伝えしましたが、みなさん『食べチョク』はご存じですか？

ご存じない方のために簡単に説明しますと・・・

市場に出回らない珍しい食材や、限定の商品など45,000点以上の商品が出品されている通販サイトです。

品質や味にこだわった美味しい食品を生産者から『チョク』でお届けしているんですよ

野菜はもちろん、お魚やお肉、卵、ヨーグルト、ジュースや調味料と幅広く展開されています。

私たち㈱周防大島アグリは、生産者として食べチョクに野菜を出品しています

季節によって野菜の種類や量は違いますが、美味しい有機野菜を全国の方に知っていただきたいと思っています。

今は、おまかせ野菜セットやパプリカを販売しています。

少し前はズッキーニが豊作だったので出品していましたが、人気すぎて不足しそうになりました

ありがたいことですが、天候や収穫状況を見ながらの出品は、ヒヤヒヤする時があります

今年は酷暑の夏なので今後の栽培状況がどうなるかわかりませんが、スタッフさんは熱中症対策をしながら、お野菜たちを一生懸命育ててくださっています

そして！

毎回お伝えしておりますが、有機野菜は体に安心・安全なところが素晴らしいですよね

それでいて野菜本来の旨味がぎゅっと凝縮されています

「今はどんな野菜があるん？」って思った方は、食べチョクのＱＲコードを載せておきますので、ちょちょっとサイトを見ていただけたら嬉しいです。

ぜひ一度お試しあれ 食べチョクはこちら

※LINEで食べチョクを友達登録すると、200円クーポンがもらえますよ なんてお得なんでしょう

以上、㈱周防大島アグリからのお知らせでした！

最後まで読んでいただき、ありがとうございます

酷暑に負けず、今日もご安全に

みなさんこんにちは

今週は、㈱周防大島アグリよりお届けします

今、私達の農園では、ズッキーニの収穫がどえらいことになっています

毎日収穫しても収穫しても、次々成長してくるといった収穫エンドレス

野菜の生命力をマジマジと見せつけられています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今やスーパーで見かけることが多くなったズッキーニですが、私は農園に携わるようになってから初めて食べました。

そして、今ではすっかり親子で収穫時期を待ち続けるほどのズッキーニ推しに

個人的なオススメ料理は、ツナとトマトを加えたマヨ醤油炒め

もともと実が柔らかいので、炒めるとトロトロになります。そこがまた美味しい

もはや簡単すぎて料理と呼べるのか？という突っ込みはしないでください

現在、農園で収穫しているズッキーニは、グリーン、イエロー、エメラルドの３種です

大きさもスーパーで見かけるサイズより大きいので、1本で十分な食べ応えがあります。

 

 

 

 

 

 

 

ここでズッキーニの主な栄養素について豆知識を

カリウム

血圧やむくみを抑える働きがあります。

β-カロテン

活性酸素の発生を抑えたり、取り除いたりする働きがあるので、老化対策になります。

葉酸

血液中の赤血球を成熟させたり、細胞が新しく作られるのを助ける働きがあります。女性がなりやすい貧血の予防にも役立ちます。

ビタミンB群

糖質・たんぱく質・脂質の三大栄養素の代謝を助けてくれます。疲労回復や代謝のサポートをしてくれます。

他にもまだまだありますが、ズッキーニはもちろん、野菜には人間の体に必要な栄養素がいっぱい

ぜひ一度は食べていただきたいです。そうそう、栄養は皮にも含まれているので、一緒に食べてくださいね

さぁ、ここまで読んだら、すっかり食べたくなりませんか

ここでお知らせ

㈱周防大島アグリでは、『食べチョク』という通販サイトにて農園で収穫した野菜を販売しています。

https://www.tabechoku.com/

「周防大島アグリ」で検索していただくと、現在販売されているページが表示されます！

収穫量や天候によるので不定期ですが、一度サイトをのぞいてみてください。

注文いただくと、宅配便にてお届けします

ということで、今週は㈱周防大島アグリから、ちゃっかり宣伝を入れてお届けしました！

今日も健康で元気な一日を～